1、首先准备材料，洋葱剥皮洗净，只要半个足够，西红柿一个洗净，泡发的木耳适量。
2、分别把洋葱切成细丝，西红柿切成小块，放容器里备用。
3、炒锅倒入食用油适量，放入洋葱大火爆出香味，洋葱可以多炒一会，可以炒出葱油，那样更香哦。
4、然后放入西红柿，继续翻炒，炒均匀后，西红柿和洋葱互相融合，炒到西红柿会出少许汁液。
5、因为木耳有夹层，遇热爱爆，所以最后再加入木耳继续翻炒，把三样食材炒均匀即可。
6、加入少许酱油，再依次加入食盐、鸡精调味，再翻炒均匀即可。
7、最后出锅装盘，色香味及营养俱全的西红柿洋葱烧黑木耳就做好了，即可食用。
