#初冬吃什么#淮山红萝卜马蹄猪骨汤

1、把猪骨头剁成块洗干净备用。

2、烧二碗水，水煮沸后把猪骨倒入锅焯水。

3、用捞子捞出沥干水分。

4、取煲汤锅，先把猪骨和生姜放入锅，加半锅水。

5、盖盖子中火煲30分钟。

6、利用等的时间来处理其他食材。先把淮山去皮切成块。

7、再把马蹄洗干净也去皮。

8、把红萝卜去皮也切成块和马蹄放在一起。

9、最后把红萝卜，淮山，马蹄都放入锅，慢火再煲20分钟。

10、成品，汤汁浓白，干燥的冬日里喝，尤其沁人心脾，暖人心肺。