鸡蛋干炒肉的做法

1、将瘦肉洗净切好备用；

2、将大蒜洗净去掉皮切好备用；

3、将鸡蛋干和辣椒切好备用；

4、在锅中放入适量油；

5、加入大蒜爆香；

6、将切好的瘦肉倒入锅中，迅速翻炒一会；

7、加入切好的鸡蛋干和辣椒，迅速翻炒一会；

8、加入适量食盐；

9、加入适量鸡精；

10、起锅，美味的鸡蛋干炒肉就做好了。