香干炒毛豆的做法

1、准备食材，将香干、毛豆分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将处理过的毛豆先入锅，快速翻炒

3、大火翻炒了2分钟后，将香干丁入锅，混合翻炒

4、不停混合翻炒均匀，加一点点水，盖上锅盖焖一会儿

5、大约6分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀

6、大火收汁，然后就可以出锅了，味道简直就是棒棒哒