胡萝卜蛋黄拌饭

1、食材大集合

2、胡萝卜、洋葱去皮，切成小丁

3、锅中倒入一点植物油，然后煸炒胡萝卜丁和洋葱碎，直到洋葱变透明，胡萝卜变软

4、在锅里加一点点清水，稍微焖煮一下，就可以盛出备用了

5、鸡蛋煮熟后，剥出蛋黄，与米饭搅拌均匀。变成一碗金黄色的米饭，方便后面做造型

6、最后把蛋黄米饭扣成了椭圆形，用炒好的洋葱胡萝卜摆成菠萝叶子的形状，最后用紫菜摆出菠萝皮的花纹