如何做正宗的凉面

1、准备好所有的食材，在碗中放入辣椒面，蒜末，芝麻，芹菜末，五香粉。

2、然后要浇入热热的油。

3、再依次加入白糖，生抽，香醋搅拌均匀。

4、这时再把煮好过凉水的面条放在上面。

5、再放入花生米，香菜。

6、最后搅拌均匀，这样美味可口的凉面就做好了。