上汤豆苗的做法

1、材料洗净。

2、材料切块。

3、锅内放油15克，10粒蒜瓣入油锅，小火煎。

4、蒜瓣小火慢煎至煎黄，铲出。

5、用锅中余油爆姜片。

6、放入草菇片，加肉汤，煮10分钟。

7、放入豆苗。

8、放入松花蛋、咸鸭蛋和胡椒粉继续煮2分钟。

9、营养美味的上汤豆苗就做好了。