新手易做的桂花糖藕

1、隔晚将糯米泡软备用

2、莲藕洗净去皮。从莲藕的一端切下约1厘米。别扔掉那顶小帽子

3、将泡好的糯米填入藕洞中，用筷子或竹签将米填入藕洞内至满

4、插上牙签，缝上刚剪下的莲花指关节小帽

5、将密封好的莲藕放入深锅中，放入红糖，倒入适量水，用莲藕盖上锅盖，中火煮1小时左右，高热煮沸后，放入冰糖再煮1小时

6、煮好的莲藕捞出切片，撒上些许干桂花后即可

7、剖面图

8、装盘享用美味桂花糖藕~~