怎么做蚝油生菜

1、生菜洗净

2、调料汁：3勺生抽，1勺蚝油，1平勺糖，适量清水，搅匀备用。

3、水烧开加适量盐，焯生菜

4、码盘，蒜切末，起锅烧油，油热下蒜，

5、炒香后放步骤2的料汁，烧开关火，然后浇在码好的生菜上，就ok啦。

6、此做法还适用于秋葵、西兰花、甚至是丝瓜