香菇鸡蛋卤的做法，味道好极了！

1、准备香菇 青椒 西红柿 鸡蛋 葱。

2、香菇青椒切丝备用

3、鸡蛋摊熟备用

4、炒锅热油爆香葱花放入香菇煸炒。

5、放入青椒丝加料酒生抽继续煸炒。

6、放入摊熟的鸡蛋加适量的水

7、烧开后加适量的盐，放入西红柿。