如何制作美味的炒米（三）

1、准备好所需要的食材

2、葱洗净切碎，蒜切片，把青椒、胡萝卜切成小丁状

3、将鸡蛋打到碗里，加入盐巴、味精、少许清水搅拌均匀，锅中放入适量的食用油烧热，将打好的蛋液倒入，翻炒好之后捞出备用

4、倒入适量的食用油，将蒜瓣、葱倒入锅中，焙出香味，将青椒、胡萝卜一块倒入锅中翻炒

5、将鸡蛋、米饭倒入锅中翻炒，搅拌均匀

6、放入盐巴，调料等，翻炒一下就可以出锅了