如何制作羊肉馅饼

1、将面粉揉至成光滑的面团，醒2个小时；

2、将羊肉剁成肉馅；

3、将所有蔬菜切末处理；

4、再将肉馅和蔬菜混合，加入料酒、生抽、花椒粉、黑胡椒粉、盐搅拌均匀；

5、将面团弄成小面团，再用擀面杖擀成薄皮，放入拌好的馅料；

6、按照包子的包成不漏空的包子用手按压，放入锅中煎至泛黄；

7、加入少量的水烧开，干后继续煎至两面金黄即可。