牛肉丸子汤的做法

 时间:2024-10-12 19:03:11

1、姜蒜切片、小葱切段,加入50毫升温开水泡10分钟。

牛肉丸子汤的做法

2、牛肉200克,剁碎。

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3、加入盐、味精、黑胡椒粉、生抽、淀粉、姜蒜水,搅拌均匀。

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4、用机器搅打成肉泥。

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5、冬瓜去皮洗干净,切成厚片

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6、加适量清水煮软。

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7、加入丸子煮8分钟。汤里加入1克盐调味。

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8、起锅撒上葱花即可。

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