干煸茶树菇的正宗做法

1、预先将木耳泡发好。

2、怕发木耳的过程中准备好所用食材：茶树菇、圆葱、青红椒、木耳、肉等。

3、将茶树菇洗净，入沸水锅炒一下。

4、将肉切成丝条。

5、将青红椒切丝，圆葱切粒，姜切末，木耳撕小块。

6、将锅加热，倒入少量油烧八成熟，先下肉丝煸炒，倒点点酱油，差不多熟时，放葱椒蒜，之后放茶树菇，加适量细盐，一起翻炒熟，出锅装盘即可。