五花肉炖土豆胡萝卜

 时间:2024-10-14 16:50:43

1、准备食材,胡萝卜洗净,土豆去皮洗净,五花三层的一块猪肉备好

五花肉炖土豆胡萝卜

2、土豆、胡萝卜切成滚刀块

五花肉炖土豆胡萝卜

3、五花肉切成粗条

五花肉炖土豆胡萝卜

4、葱切葱花,姜去皮切片,八角桂皮备好

五花肉炖土豆胡萝卜

5、起锅加一点点油,加入五花肉煸炒出油

五花肉炖土豆胡萝卜

6、加入葱姜八角桂皮,炒出香味

五花肉炖土豆胡萝卜

7、加入土豆和胡萝卜翻炒片刻

五花肉炖土豆胡萝卜

8、加入生抽,老抽,清水或者高汤,煮开后转小火将食材炖至你喜欢的软硬度

五花肉炖土豆胡萝卜

9、炖好开盖,根据个人加少许调味即可

五花肉炖土豆胡萝卜

10、成品

五花肉炖土豆胡萝卜

11、成品

五花肉炖土豆胡萝卜
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