煎年糕怎么做？

1、准备一块年糕，如下图。

2、拆开以后，在案板上切成一片片，每片1厘米厚，切够分量就行了。

3、平底锅热少量食油。

4、然后放入年糕块。

5、中小火煎至2面金黄就可以了。

1、取一块年糕；

2、切成1厘米的片状；

3、平底锅热油；

4、把年糕摊在上面；

5、中小火煎只两面金黄即可。