银耳粥的做法

1、将银耳事先浸泡半天，泡发后洗净待用。

2、粳米洗净后，加水常法煮粥。

3、待到粥煮到半熟时候，加入红枣。

4、加入银耳，冰糖，并加以搅拌，煮熟后即可出锅食用。