小汽车蛋糕的做法

1、称量好蛋糕胚子材料

3、加入蛋黄，继续混合均匀

5、用刮刀把周围刮一下

7、继续打发到9分发

9、用手抽拌匀

11、用刮刀把底部和盆边刮干净，避免有些地方没拌匀

13、烤箱提前预热135度，下层烤一个小时

15、出炉的蛋糕马上倒扣晾凉

17、两边各切下一块，中间那块的宽度是蛋糕厚度的两倍，然后两边两块等分

19、淡奶油200克，加20克白糖，打发到8分发

21、剩余两块如图摆上去

23、用奥利奥饼干装上轮子，画上车窗，我用了巧克力笔有点粗，反正有点意思就是了

25、用6齿裱花嘴，全部做好