隔水蒸之《百合鸭肝汤》

1、鸭肝2付，鸭心2个，鸭腿1只；黑胡椒粒、姜片、百合各适量；

3、盖上炖盅的盖，放入电隔水蒸锅，向电隔水蒸锅里加入适量的水，盖上电隔水蒸锅的外盖，按到快炖按钮，将水烧开，转到慢炖，将时间设定到2小时；