如何腌制韭菜花

1、将新鲜的韭菜花剪掉根部，然后清洗干净，放在通风处晾干水分。

2、分别将韭菜花、青红辣椒、生姜、苹果还有花椒，切成粒状放入碗中，加入食盐搅拌均匀。

3、将所有的配菜都放入罐子里，然后捣成碎末，最后放入罐子里密封保存7天即可。