怎么做飘香牛百叶

1、牛百叶切片再用清水洗干净；大葱青椒切丝香菜切段备用；

2、锅中水开放入牛百叶烫三秒；盆中放盐糖生抽 白醋蚝油；再放入葱丝辣椒丝 牛百叶 再放入干辣椒；

3、锅中放油放入花椒炸出香味捞出料渣；炸香的油淋在干花椒上 再放入辣椒油香菜抓拌均匀即可；