西红柿牛肉金针菇

1、西红柿切丁

2、金针菇切段

3、肉提前焯水，肉色发粉，半熟捞出

4、少油花椒炝锅，捞出后下西红柿，炒软后加水炖五分钟左右下入肉片

5、加入金针菇，煮开一分钟后加入适量盐出锅

6、觉得颜色不美好，加一点酱油和番茄酱亦可。