枸杞黑芝麻糊

1、将黑芝麻淘洗干净后，沥水放入锅内炒香，切记用小火炒，不然容易炒糊。

2、将炒熟的芝麻研制成细末。

3、锅内掺水烧开后，放黑芝麻细末，再煮沸之后加入籼米粉，调制成浆。

4、待烧开后依照个人口味加入白糖，暑前枸杞。也可加白糖后搅匀盛碗，面上撒上少许暑前枸杞即成。