吉利丁粉做果冻的比例

1、凉开水上锅加入白砂糖，小火烧至白砂糖融化即关火。

2、准备一个干净无水的盆，倒入50克吉利丁粉备用。（吉利丁粉现与水的用量比例是1：5）。

3、准备几个方便小盒子，分别在盒里放入桔子。把烧好的开水倒入吉利丁粉盆中，边冲边搅拌。

4、再用勺子把搅拌的吉利丁粉水分别装入各个小碗中。

5、盖上盖子放冰箱冷藏就可以食用了。