虾皮饭团的做法

1、米饭蒸熟后，用保鲜袋取适量，包好，捏成圆球

2、鸡蛋竖着切片

3、如图摆好

4、圣女果用刀从中间切花型

5、虾皮摆在饭团上，火腿肠切片，放在鸡蛋旁边，圣女果摆在中间。