怎么做干锅花菜

1、西兰花摘小朵。

2、五花肉切片，蒜拍扁，青蒜切段，红辣椒切片。

3、热锅倒一点油把五花肉炒出油。

4、加入蒜头和干辣椒。

5、加入少许生抽给肉上色。

6、炒至上色。

7、加入花菜翻炒。

8、少许盐和糖。

9、花菜炒熟之后加入红辣椒和青蒜。

10、继续翻炒至断生即可出锅。