教大家做萍乡小炒肉

 时间：2024-10-12 11:58:37

1、肥肉和瘦肉分开来。肥肉切3毫米厚，瘦肉切2毫米厚

2、放油然后放肥肉炸到深黄色的时候再把瘦肉放下去。当瘦肉变深白色的时候放干辣椒再放大概3勺水

3、最后调味，3勺盐、味精、鸡精，一勺耗油、生抽、老抽然后出锅

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