麦子酱焖油豆玉米排骨

1、肥肉和生姜下锅，中火煸炒出油脂。

2、放入葱结。

3、放入热水洗净的排骨。

4、加麦子酱翻炒上色。

5、炒三分钟左右放少许糖提鲜。

6、加四碗开水，大火炖煮。

7、汤汁收干三分之二的时候，放入油豆和玉米。

8、放适量的盐和味精调味。

9、大火炖煮至汤汁完全收干即可。