如何制作红绕肉

1、准备好食材。

2、锅里倒入少量油爆香姜片。

3、倒入切好的五花肉。

4、五花肉炒至变色微发黄。

5、加入料酒，红烧汁以及适量清水大火煮开，然后小火烧煮30分钟左右。

6、放入适量白糖。

7、最后大火收汁即可。