清炒软桨叶菜

 时间:2024-10-22 06:41:22

1、将软桨叶菜一叶一叶用水冲洗干净;沥干水分,备用;

清炒软桨叶菜

2、取六七个蒜头,用刀拍碎,将外膜撕掉,洗一下,再切碎一点;

清炒软桨叶菜

3、开火,锅里较多的食用油;炒这个菜需要油多一点,才会好吃;

清炒软桨叶菜

4、待油温升高后,将蒜头下入锅里,炒香;

清炒软桨叶菜

5、将软桨叶菜下入锅里,一起翻炒;炒的时候要用大火、快炒;

清炒软桨叶菜

6、待所有叶子都变软后,加入适量的盐和鸡精,调味好,就可以装盘出锅了!营养丰富的菜就炒好了!

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