青红椒炒鸡蛋

1、青红椒切细条备用。如果有辣椒籽可以去掉哦。切的时候小心点，手不要接触到辣椒里面，否则会辣手哦。

2、鸡蛋一个磕入碗中，打散，加盐加少量水调味。搅匀。

3、锅烧热，放少量油，倒入鸡蛋液等其全部凝固变白

4、盛出，我打散了蛋饼的。

5、用原来的锅，将双椒倒入翻炒。加盐调味。

6、炒至7成熟，将鸡蛋放入翻炒，试味

7、盛出即可。