紫芋咸蛋黄流沙热压吐司

1、荔浦芋头蒸熟，到可以轻易压成泥的程度，加入剩余的材料

2、在咸蛋黄表面喷高浓度白酒,放入预热到150度的烤箱烤10分钟左右，烤出油，全部熟透，取出来冷却备用

3、其他材料混合均匀，冷却的咸蛋黄装进保鲜袋里敲碎，再将它们都混合均匀就可以了

4、然后取两片吐司，抹上芋泥，抹上一层咸蛋黄流沙酱

5、盖上另外两片吐司，时间设置3分钟左右就可以了

6、切开来，咸蛋黄酱真的是流沙的质地，咸甜的口味超级好吃