泡椒芹菜牛肉丝的做法

1、牛肉洗净备用。

2、将洗好的牛肉切丝备用。

3、泡姜 泡椒 大蒜切片备用。

4、芹菜洗净切成5厘米左右的小段。

5、倒入适量食用油，依次放入花椒、泡姜 、大蒜片、豆瓣酱翻炒均匀放入切好的牛肉丝，翻炒均匀放入泡小米椒翻炒均匀，放入芹菜翻炒均匀至熟。

6、放入适量盐、味精翻炒均匀出锅上桌。