家常白菜炒米粉

1、白菜洗净后切碎，干面粉提前处理好。蒜苗洗净后切碎。

2、炒锅内加入适量的油，油温升起后倒入鸡蛋液，煎好后加入白菜，翻炒几下后加入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。

3、翻炒至白菜出水后加入米粉，翻炒几下后加入蒜苗，最后翻炒至米粉把汤汁吸收即可盛出开吃，简单方便。