卤鸡腿的简单做法

1、首先，将超市买回来的鸡腿用开水洗净晾干，香菜、花椒等也洗净。

2、然后，在锅中加入适量食用油，将晾干的鸡腿倒入锅中翻炒至鸡腿表面显淡黄色。然后将火开到900W，倒入啤酒、放入适量花椒、五香粉、鸡精、盐。煮15分钟后出锅即可食用。

3、出锅装入盘子后撒上香菜起到点缀作用