如何做芒果沙冰

1、细砂糖倒入锅里。

2、倒入135g清水。

3、小火加热，搅拌至糖溶化。

4、芒果切开，划十字刀，取下果肉。

5、放入破壁机。

6、挤入柠檬汁。

7、倒入剩下的60g水。

8、打成芒果泥。

9、倒入冷却的糖水里，混合均匀。

10、倒入容器里，冷冻一晚，冻成冰块。

11、放入破壁机，打成沙冰即可。

12、成品图。