三文鱼怎么样做好吃

1、三文鱼两块洗净。

2、磨姜蓉。

3、滤成姜汁。约1汤匙汁的量。

4、加入酒和酱油。

5、然后把三文鱼浸泡在酱汁中30分钟。

6、取出后用厨房纸吸干汁。表面撒上粉。

7、锅里加少许油煎三文鱼，把葱白也加入一同煎。各面都要煎到。一面煎2分钟。

8、然后倒入酱汁，把锅倾斜让汁泡煮三文鱼，最后收汁就好了。