夏日清爽凉菜～酸辣蓑衣黄瓜的做法步骤

1、将黄瓜洗净。

2、斜刀四十五度不切断。

3、切完一面翻边相同处理。

4、两条都切好后码好。

5、干辣椒剪短，食用油烧热浇上去。

6、另取小碗，放入生抽，糖和醋，调匀

7、淋在黄瓜上，再滴上麻油，放置半小时后可以开吃咯。