香气四溢的干煸孜然花菜

1、花菜放入盐水中泡十分钟，清洗干净。

2、泡好的花菜掰成小朵，准备其他原材料。

3、烧锅开水，放入几滴油和适量的盐，放入花菜进去焯煮到六成熟。

4、烧热锅，放适量的油，下入蒜和红辣椒进去爆香。

5、爆香后加入花菜进去煸炒干里面的水分。

6、继续煸炒至花菜表面微微有点发焦，再加入青红椒进去翻炒。

7、加入适量的盐进去翻炒均匀。

8、最后加入孜然粉进去翻炒均匀即可。