无蛋吐司的做法

 时间:2024-10-14 22:14:40

1、将材料从湿到干的放入面包桶内,起动揉搓面程序1小时,(因为冬天手懒得动)

无蛋吐司的做法

2、揉了解小时后取出看看出膜了

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3、再揉成团放回到面包桶内按发酵程序进行一发(用时约1.5小时)

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4、取出均分成三份静放15分钟

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5、取一份擀成长舌形再卷起来

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6、放入450克的吐司模内,进入烤箱二次发酵,发到9分满取出盖上盖子

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7、烤箱预热150度,上下火中下层烤上30分钟左右,烤好取出放凉装保鲜袋后,第二天切片

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