椒麻水煮鱼的做法

1、鱼片加葱姜，圆葱丝和料酒，白胡椒粉，盐抓匀腌制半小时

3、再准备一些小葱和大蒜，分别切成碎末，准备鲜花椒，麻椒和辣椒面

5、盛开后加入下部13香调味料，小火煮十分钟，打去表面的浮沫

7、再下入鱼片煮熟，将鱼片捞在配菜上，然后倒入汤汁

9、相比于传统的水煮鱼油更少，而且多了很多青菜，吃起来更健康