白菜喷白醋有什么作用

1、食醋是由粮食为原料，经过发酵酿造而成的。食醋中含有丰富的氨基酸、糖类、维生素、矿物质、无机盐等可被植物吸收的营养物质，可以说食醋就是一种“叶面肥”。

2、能抑制大白菜白腐病、灰霉病等病原菌，还能减少病害的发生。食用醋的酸性会直接影响蚜虫、菜青虫等它们的生存环境，可以防止一些害虫。因此，食用醋作为防治大白菜害虫的制剂，还是天然无公害的，不用担心任何有害物质的残留。

3、能增产，还能改善白菜的品质，提高白菜抗腐烂病的能力，延长白菜的储存期。