荠菜猪骨豆腐汤的做法

1、所有材料在此 不需要再添加任何调料 可是，不在广州的话，云海阁烧猪骨真的不太好买。我的，是托了好友的弟弟，在广州买了再顺丰寄过来。 荠菜，这个季节到是蛮多的。

3、200克烧猪骨，加满水，大火烧开，小火慢炖。大约40分钟，炖到满室肉香即可。

5、然后加入切成方块的豆腐，视情况煮10分钟或20分钟皆可。我个人喜欢煮久一点。 然后加入提前焯水的荠菜，煮5分钟。 OK，开喝吧。