鸡冠蘑菇怎么做好吃

1、准备食材。

2、将猪肉切成小片。

3、将葱切成葱花，装盘待用。

4、将白菜洗干净后切成细条。

5、开水焯过的鸡冠蘑。

6、锅中放底油，大火烧开后，先下入肉片翻炒，再下入葱花。

7、加入适量的花椒面，翻炒。

8、加入适量的花椒面，翻炒。

9、加入适量的酱油。

10、将白菜炒蔫以后，下入鸡冠蘑，翻炒。

11、加入适量的盐，翻炒均匀。

12、由于鸡冠蘑是焯过的，白菜也很好熟，翻炒几分钟就可以装盘了。