如何制作家常炒菜

1、茭瓜一分为四去芯。

3、三个鸡蛋打散。

5、水开下茭瓜，木耳，烫两分钟捞出。

7、另起锅，西红柿，火腿炒香。

9、然后加入生抽，盐，鸡精。

10、最后放入鸡蛋，翻炒均匀出锅。