怎么做蚝油生菜？

1、生菜300克。洗净，切成段，待用。

2、蚝油10克。备好待用。

3、大葱5克。剥好，洗净。切碎待用。

4、鲜姜10克。洗净，切碎待用。

5、大蒜10克。剥好，洗净，切碎待用。

6、锅里放油，加温。待油温升至七成热时，放入葱姜蒜爆香。随后放入生菜翻炒。加入蚝油，生抽翻炒。淋水少许。加入盐，味精，调口，调味出锅。

7、这就是我做好的蚝油生菜。您也动手试试？