海鲜菇土豆焖饭怎么做

1、米淘洗干净，泡半小时。蔬菜淘洗干净，土豆削皮，木耳泡发。

2、海鲜菇、金针菇切丁、葱切葱花、土豆切丁泡水、白菜、木耳、火腿切丁备用。

3、锅里倒油，先放葱花炒香，然后放入土豆、海鲜菇和金针菇翻炒，加盖闷煮，倒入白菜、木耳、火腿，翻炒，放盐和十三香，加水闷煮熟。

4、把炒熟的菜倒入电饭锅，再放点葡萄干，蒸出的米饭香甜，按下煮饭键，等米饭蒸好，搅拌均匀就可以吃了。