清炒菜花怎么做

1、菜花和葱淘洗干净，菜花切小朵，茎可以切薄片，葱切成葱丝备用。

2、锅里倒油，油7成热时，放入菜花翻炒，然后放入盐和十三香调味。

3、炒制过程中，锅太干可以顺锅边加一点水，不段翻炒，直到炒熟，出锅装盘即可。