柿子中含有丰富的葡萄糖，蔗糖，果糖，蛋白质，胡萝卜素，维C，矿物质等营养价值物质，因此常吃柿子有利于身体健康，那么常吃柿子有哪些作用与功效呢？
作用与功效
1、柿子中含有水溶性的膳食纤维，常吃柿子有利于改善便秘。
2、柿子中含有碘，常吃柿子能预防甲状腺肿大。
3、柿子中含有有机酸，有助于肠胃消化，增进食欲。
4、柿子中含有丰富的维生素C，常吃柿子能够延缓衰老，美容养颜。
5、柿子中含有酶能分解乙醇和糖，有利于机体排泄酒精。
6、柿子中含有鞣酸，能够分解钾元素，预防心血管疾病。
7、柿子中含有蛋白质和瓜氨酸，能利于提高人体免疫力。
