怎样做可口的蚂蚁上树

1、粉丝提前用热水泡软备用。

2、猪肉末＋盐和料酒搅拌均匀腌制一会。

3、葱和蒜分别切末，韭菜切段备用。

4、碗中倒入一勺老抽，一勺盐和适量水用筷子快速搅拌均匀。

5、锅内倒入适量油，放入切好的葱末和蒜末分别爆出香味。

6、倒入腌制好的肉末，炒至变色，放入浸泡好的的薯粉和调好的酱汁炒至薯粉上色断生放入切好的韭菜翻炒均匀即可